我都試過呢個感覺 - 知道點樣煮一碟餸，但係點解要咁樣煮？ 點解啲食物要咁樣處理？ 係永遠都冇人話俾我聽。 我唔想你好似我咁慘，於是想隨機講吓食物+ 煮食小知識。 「 食物ABC 」 post...

個玩三色麵團的點子 — 想烤點什麼嗎？但想烤一些特殊的甜點，而不是大理石蛋糕、起司蛋糕或餅乾等典型烘焙食譜嗎？下面的這道食譜要示範烘焙出有造型的甜點，有多麼容易。我們使用不同顏色的麵團，來烤出看起來很...

【Cupcake 杯仔蛋糕】 簡易版｜親子甜品🧁 蛋糕材料🍰 雞蛋3隻、砂糖45g、牛奶40g、 菜油/橄欖油35g、低筋麵粉55g、 檸檬汁/白醋約3g 製作方法🥣 1. 將蛋白和蛋黃分開 2....

本集節目使用的豆子、器具 『私房豆』系列 深焙 卡打車 ▶ https://bit.ly/2K7jW4M 麵粉篩 ▶ 各大生活百貨均有販售啦 多人詢問的 迷你瓦斯爐 ▶ 各大戶外用品店找找 來～這些...

?‍? 本集食譜?‍? 紙包蛋糕 Paper Wrapped Cake 5件份量 5Pcs 雞蛋 2 Eggs 砂糖 45g Sugar 低筋麵粉 90g Cake Flour 牛奶 55ml...

用可可粉做出漂亮的波浪圖案簡易蛋糕 — 如果你想烤出一個快速又吸睛的蛋糕，那麼以下的這道蛋糕食譜，絶對很適合你。只需要簡單的海綿蛋糕材料和少量的可可粉即可。借助於一個小篩子，將可可粉篩入分層的麵糊中，...

食譜： https://bit.ly/3fHXYzF 前陣子不少人從台灣購入焦糖布甸蛋糕作手信，一個甜品集齊滑溜與鬆軟口感，的確令不少甜品迷為之瘋狂。但暫時不能到台灣旅行，又想一解心癮？其實要自己製...

👄 嘟嘟回鍋挑戰動手做啦!每月第二週週五、第四週週五會上片唷!食譜都在下面唷~ 👄 你訂閱聖嫂 DODO 的頻道了嗎 ▶ https://goo.gl/fQw3OB ◀ 👄 想看更多聖嫂 DODO ...

又到左淘寶開箱既時間，今次又買左好多野，有廚房同烘焙用品，希望燒到你地哈哈，一齊開箱啦！！！ ?淘寶Link： 防黴砧板：http://bit.ly/2U6XicW 不銹鋼麵粉篩：http://b...

一份皮可做24個（7cm），撻皮厚度約2mm 材料（24個）： 甜撻皮： 麵粉 250克（過篩） 杏仁粉 2湯匙 糖霜icing sugar 80克 幼鹽 1/2茶匙 淡牛油（冰硬） 125克（冰硬使...