薑粉用法 在 『香辣柴魚燉雞』新研發食譜 好好吃 Penny❤ 的影片資訊
#CookWithPenny#香辣柴魚燉雞 可以用Instagram hashtag跟我分享你做的食譜唷~ 香辣柴魚燉雞 (可依據個人口味調配) 鑄鐵鍋子:https://amzn.to/2Tlu...
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很多人烹煮時,會下米酒或紹酒醃肉和炒,但大多時候都沒有章法,配甚麼食材最適合?米酒和紹酒用法一樣嗎?大廚教路,一些味道比較濃的食材,例如豬膶,會用濃味一點的米酒醃製,辟去其血腥味,甚至加少許薑去除它的...
漢堡包向來受歡迎,今年更有眾多人氣名牌來港,來自美國的Shake Shack、Five Guys固然人山人海,其他各區還有眾多漢堡包小店,間間各有賣點。 兩塊麵包、一塊漢堡扒、些許醬汁,已足夠組合出...
★現在就訂閱美味生活頻道,收到第一手的美味資訊:http://bit.ly/1PochtG ★完整食譜請至:http://bit.ly/2BMxRDn 寬粉絲吸滿新鮮大蝦的精華,濃郁的花雕酒香,佐以...
在眾多調味料中,白醋並非家家常備,不過其用途多多。Heinz洋白醋就是首選。廣東人醃酸子薑,做白雲豬手及煮甜酸汁,白醋是重要材料。蒸水蛋時,加幾滴白醋入蛋漿內,蒸好的雞蛋又滑又結實。 在溫水中加入白醋...