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飛利浦氣炸鍋買就送聚財元寶鍋→https://reurl.cc/5ZoMv 材料 烏魚 600公克 mullet 600g 米粉(泡發) 200公克 rice noodle 200g 蛋...

媽媽們， 進入冬天以後的烏魚又大又肥美，這幾天鋒面報到、外面濕濕冷冷的，除了吃火鍋以外，感覺來一碗熱騰騰的烏魚米粉也好適合啊！你們說是不是呢？那我們今天就來做吧！ 烏魚米粉材料 食材：烏魚、青蒜、薑...

公烏魚比母烏魚稍微小一點點，這一條大約180元，首先要灑一些鹽，大概放個三十分鐘，讓它有點出水，因為烏魚的肉水份比較多，沒有那麼堅實，一定要厚切，薄切的話煮一煮就散了。 盡量把裡面的血核把它沖乾淨或...

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