【清大銅板美食】金之鄉ＱＱ圓，22年老店！手工製作QQ圓，嚼到20下更香！鳳梨冰沙配熱QQ圓，又甜又消暑啊！料好實在 - #金之鄉ＱＱ圓 #ＱＱ圓 #銅板美食 - 一位可愛的老爺爺，高齡80幾歲還是聲...

材料： 樹薯粉100g Tapioca starch/タピオカ粉 黑糖50g(半糖微甜) Brown sugar/黒砂糖 水270ml Water/水 做法： 1.模具刷油備用 2.樹薯粉倒入...

材料： 去皮花生30g Peeled peanuts/皮をむいたピーナッツ 糖25g(微甜 甜度隨意) Sugar/砂糖 黑芝麻5g Black sesame/黒ごま 水1000ml W...

年過八旬的長輩把"烤黑豆"當零嘴 沒想到竟長出黑頭髮 這才知曉黑豆真的有"烏髮"的功效😁 便自己烤來嚐看看 還真是香~ 材料： 黑豆100gBlack beans * 黒豆 做法： 1.黑豆洗淨 ...

材料： 無糖咖啡粉1包 Two-in-one coffee インスタントコーヒー 砂糖30g Sugar/砂糖 洋菜粉2g Age-age powder/粉寒天 水400g Water...

材料： 芋頭280g(去皮芋頭260g) Taro/里芋 砂糖70g Sugar/砂糖 椰漿(或牛奶)20g (Coconut)milk/ココナッツ)ミルク 蘇打餅18片 Soda cracke...

材料： 青土芒果/Green Mango/グリーンマンゴー 砂糖(果肉的1/2)/Sugar/砂糖 鹽(果肉的1/100)/Salt/塩 做法： 1.芒果洗淨去皮 去籽切寬條狀 2.加鹽去澀水 醃漬...

“麵茶”原是北方小吃 起源已不可考 早年從大陸傳到台灣 後來逐漸變成具有台灣特色的點心（資料來自網路 僅供參考） 材料： 低筋麵粉270g Cake flour/薄力粉 糖30g(微甜 甜度隨意)...