這次要來分享想做很久的全植物銅鑼燒，純素、無蛋奶，有兩種口味：蜜紅豆和黑芝麻。這次也特別結合台灣在地國產食材：台灣小麥粉、全麥粉、穀蜜紅豆、芝麻粉來製作。另外同場加映亂做的抹茶紅豆植物奶冰棒和抹茶紅豆...

你對基因編輯技術還有疑慮嗎？基因編輯是十分強大的技術，不僅可以用來製造對抗病毒的疫苗上，也可以用來改善農產品的營養價值，甚至可以維持生態環境。如果你對基因編輯技術有任何想法，歡迎留言給我們！ ✓ 點...

3種不同內餡的扁麵包食譜 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy *********************...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 大家都係咪同我一樣好掛住日本呢？ 去唔到旅行?‍♀️ 唔緊要，其實喺香港都買到好多日本嘅食材✅ 自己煮??懷念和風味...

#沖繩麩 #雞肉雜炒#日式料理 【我的住家飯】沖繩麩雞肉雜炒 Okinawa Fuu Stir Fry 沖繩麩 (Okinawa Fuu) ： 麩就是小麥麵粉把澱粉洗去後剩餘的筋，屬於植物性蛋白質。...

好掛住日本??之前用沖繩用檸檬?整過古早味蛋糕，仲沖繩水雲製作成嘅酸辣湯?原來有好多特別嘅食材，今次見到有呢款沖繩麩，好得意原來營養價值非常高，系小麥麵粉把澱粉洗去後剩餘的筋，屬於植物性蛋白質，麩含有...

#湯種 #核桃麥包 #手搓麵團 核桃有 Omega 3 有助延緩記憶力衰退 有益頭腦和心臟健康喔 ❤️ 湯種核桃麥包? 湯種 高筋麵粉20g 清水/牛奶 100g 主麵團 高筋麵粉 230g ...

用烹飪鍋烘培出的健康小麥蛋糕 — 用烹飪鍋烘培蛋糕？聽起來很瘋狂。但烹飪鍋可是彈簧蛋糕模具的聰明替代品。因此，如果臨時沒有蛋糕模具的話，請使用烹飪鍋。今天的蛋糕食譜非常容易準備。餅乾基底由巧克力牛奶餅...

聖誕節就是下週了，來吃聖誕百果派吧! 當然是全素的 (▼ open ▼) Christmas is next week, so let's have some Mince Pies, shall w...

挑戰胃的極限：火燒巨無霸漢堡 — 起司漢堡絕對是世界各地經典的速食之一。即使在家裡，這個知名的漢堡也以越來越多的樣式呈現在餐桌上。但它有個小缺點：份量非常的小，若是有較多的客人，就必須製作很多漢堡。由...