琥珀色的桃膠晶瑩通透，價錢便宜，有清熱止渴，潤腸通便的功效，成為近年養生界的新寵。桃膠雖好，但就不是人人適合吃，它纖維含量很豐富，每100克桃膠有84克纖維，比燕窩及雪耳都要高，優點是可以幫助排便，不...

立夏這個節氣代表開始踏入夏天，天氣逐漸炎熱。註冊中醫師何慧欣指出，中醫認為夏天屬於火，與心相應，心主神明，情緒較為波動，出現胸悶、口乾、心煩、失眠等情況，嚴重者甚至現中暑或昏迷情況。夏天天氣炎熱潮濕，...

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花膠乃養顏補品，西方營養學認為花膠蛋白質含量高，含有大量膠原蛋白，有助改善皮膚彈性，對抗皮膚老化，亦可以改善骨骼質量。從中醫的角度，花膠性平味甘，有滋陰養顏、療傷止血、固本培元的作用，最適合體質虛弱者...

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鏞記由甘穗煇在1942年創辦，多年來經歷爭產分家、險被清盤的風風雨雨，但每年的年初二，仍保留與夥計同枱吃開年飯的傳統。不過，這個開年飯和傳統酒家有別，是在年初二凌晨12時，開飯前，員工要先去廚房內的地...

｜佛系韓遊 | 足本版—港女跟快樂大師行山住寺廟 南韓僧侶吃飯嚴禁說話周圍望 #籽想旅行－果籽 Apple Daily—原刊日期：20200916 現代社會五光十色，娛樂無窮，明明繁華得很，但偏偏我...

最近受疫情影響，大家都減少了外出到人多的地方，但周末困在家中相當苦悶，是時候到郊外走走，呼吸一下大自然的新鮮空氣，紓緩平日擔心口罩及生活用品存貨的精神壓力。 松哥是谷埔村的原居民，約在十多年前因為沙...

肝腎氣血不足會誘發耳鳴 中醫示範按摩3個穴位紓緩耳鳴不適 相信許多人都曾試過耳鳴，有人說自己耳鳴時間很短，不用理會；有人卻說自己的耳鳴連續不斷，甚至影響睡眠，十分困擾。到底耳鳴是甚麼一回事？除藥物針灸...

漁常生活 | 足本版—跟布袋澳漁民出海捉魚chok魷魚 奸商常用海刺扮海膽教你點分 很多人都知道香港昔日是漁村，但這部份歷史隨着行業式微，已經越來越少人提及。當近年高呼本土意識，漁業是我們不可或缺的...