有些新手朋友不太懂的如何讓無麵粉版的麵團發的好及整型 主要就是攪打好麵團及發酵前一定要靠手去將零散的麵團好好的聚合在一起且收緊底部，並烤足時間就不會蹋陷 花了點時間剪了成三分鐘的影片，希望能幫助到...

打開字幕可以觀看我沒必要的自圓其說 雖然我的廚房總有意外 所以可能沒那麼療癒 失業刺青師迷上手作 照別人食譜做全植物無麩義式脆餅 材料： 1又3/4杯 杏仁粉 1/4杯 椰糖 2大湯匙 樹薯粉/葛根...

今天BROLL很優阿~ ☀炸醬麵 1. 準備好蔥丁、青蔥花、五花肉、薑末 2. 五花肉下鍋煎到微金黃 3. 薑末下鍋拌炒去腥 4. 青蔥洋蔥下鍋炒出香氣 5. 盛盤待命 6. 煮好的麵盆中 7....

Ｑ彈三色地瓜圓、芋圓！ 【食材】 ①地瓜(木薯粉量為地瓜重量40%/太白粉量為地瓜重量10%)(紫肉橘肉地瓜比例一樣) ②芋頭(木薯粉量為芋頭重量30%/太白粉量為芋頭重量10%) ③蜂蜜或糖適量 【...

📌買【KOM】正方形保鮮盒四件組 按這裡→https://lihi1.cc/vM9ji 酸辣馬鈴薯絲 材料： 馬鈴薯絲 500公克/potato 500g 蔥絲 20公克/scallion 20g...

曼蒂媽最新的低醣餐包食譜來囉~ 無麵粉 ，無杏仁粉 ，無椰子粉 ，無亞麻仁籽粉  先看食譜前，曼蒂媽還是要解釋一下使用食材的原因(當媽媽就是愛叮嚀😂) 如果懶得看要直接往下滑也是可以啦  ...

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★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 小時候常常吃阿嬤做的桂圓蒸糕，濕潤鬆軟，口感也蠻接近港式茶點馬拉糕的。阿嬤很早就回天家了，老實說也沒機會...

妳吃甜點有算熱量嗎？ 「鹹食養人，甜食悅人」 不管心情垃不垃圾， 生活中沒有甜食，心會很癢的～ 我現在沒有特別減醣減脂斷食， 但是在之前學習飲食所調整的習慣， 因為愛吃而習得的小伎倆， 現在的飲食，雖...

暖身提神【薑汁撞奶】口裡綻放的濃郁！細緻滑順的圓舞曲！早餐下午茶的禦寒甜品！ 「當薑汁遇到鮮奶會發生什麼事？」 「薑汁跟奶的比例什麼？」 在冷颼颼的寒冬， 若是能喝到暖呼呼的薑汁， 加上牛奶來提振精...