爭鮮迴轉壽司【四國風味壽司‧柚醋鮟鱇魚肝】 四國高知縣吉野川流域盛產柚子， 堪稱日本第一的產地(豎起大拇指)。 日本柚皮呈金黃色， 清新的香氣、甜度及恰到好處的酸味很適合製作水果醋。 搭配...

週二晚餐：「匠樂日本料理」。 慕名多年的所在，感謝食友相揪，終於坐上這一位難求餐桌。果然無負盛名，...

#catherine老食說 鮨七海 壽司是一種藝術，不只是指吃美食，更是一種文化的體驗。鮨七海的...

前日午餐：「米匠 Mi Jian」（大直店）。 → 老店「同壽司」的阿同師的新創品牌，去年末分店開...

#Catherine老食說 很多人都在敲碗東方文華的「鮨ます田」，趁生日的時候來奢侈一下，品嚐看看日...

經歷了前些時候的綿綿細雨，這幾日，香港又恢復了陽光普照的晴朗天氣，不僅適合到海邊走走，曬曬太陽並欣賞...

今晚滑完雪去bangbang晚飯，應該有兩三年無光顧了，因為確得價錢唔係好値得，點知呢次仲衰，好多野...

今日晚餐：「允星」日本料理。 → 小小僅六個吧台位＋包廂、由主廚星浩一獨挑大樑的精緻料理店，正...

【肥波去街街】抵屌日式餐廳 佐禾町居食屋 #自費 #非廣告 兩個人食叫咗五樣嘢加一罐汽水， 埋單HK...

上午漫步波爾多，中午在le cochon volant午餐，叫了生蠔，牛骨髓，鮟鱇魚肝，焗乳鴿，呢度...