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#懶人簡單料理 #馬鈴薯燒雞 阿魚一直以來都是在分享簡易食譜 讓料理變得簡單💕 其中不乏一個調味料就搞定的料理 像最受好評的魚媽家傳菜-#乾煸雞翅,就是一道非常經典的例子,學過的都說讚👍 今天要分享的就是⤵ 只要一湯匙香菇素蠔油就完成調味的“馬鈴薯燒雞” 使用的鍋具就是買過都說好用的小粉紅 (((#小粉紅迷站出來!! 不誇張,就是一湯匙的香菇素蠔油 不僅非常下飯,單吃也很有飽足感 認真覺得不學可惜唷~ 以下分享「馬鈴薯燒雞」的食譜及步驟 希望你也會跟我一樣愛上做料理🍳 🔥訂閱Youtube頻道:https://reurl.cc/Ob7RND 🔥追蹤IG帳號:#fishcookingkitchen ----------------------------------------- 🐳魚粉優惠專區🐳 🎯廚房必備多用途湯鍋🔜 https://www.cookpot.com.tw/shop/prod/id_751/ ⚠原價1099,輸入折扣碼[ZE-CP]直接下殺699! 🎯居家照明神器-led人體感應燈 團購連結▶https://pse.is/FCS7X 開團日期▶12/3~12/9 出貨日期▶2019/12/13 付款說明▶信用卡、LINE Pay、ATM轉帳 運費說明▶#免運 ㊙更多請看社團(社團另有限定團)▶https://pse.is/KFADQ ----------------------------------------- 【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】 🔴食材及調味料如下 翅小腿 ...適量(可換成其他部位) 蒜頭 ...適量 蔥段 ...適量 辣椒 ...適量(不吃辣不用放) 馬鈴薯 ...適量(削皮切小塊) 香菇素蠔油 ...一湯匙 🔵步驟如下 ❶ 熱鍋,鍋內不放油,雞肉下鍋煎至金黃。加入蒜頭、辣椒、蔥段以及一湯匙的香菇素蠔油炒香。 ❷ 炒香後加入開水,淹至食材一半高度即可,蓋上蓋子煮五分鐘,開蓋加入馬鈴薯再煮十分鐘。 ➌ 開蓋用筷子測試馬鈴薯熟度,可輕易穿透就表示熟了。 ➍ 加入青椒和洋蔥拌炒至軟,起鍋前加入一點米酒即可。

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