油炸何其毒 (長庚醫院毒物科林杰樑醫師、譚敦慈護理師撰寫) 油脂問題尚未完全落幕 美國FDA又公告超過120℃油炸的薯條、洋芋片會產生致癌物質丙烯醯胺。 日本學者也證實以澱粉類油炸後餵食老...

大家久等了，文長安細說花茶、潤餅與海帶 有關花茶： ●絕對不能上街買玫瑰花，自己回家乾燥泡茶...

昨天深夜，因為最近的麵包不實廣告熱門話題 讓我有感而發的一則發文， 在22個小時過後的現在， ...

【淪陷 ! 延禧攻略，來個秋季中式點心】 紅棗、芝麻、蓮子，遇上糯米粉，中式點心魂爆發 前陣子香菇...

【芝麻料理，鹹的甜的都增添風味】 自從加入酸女孩，對家裡的食物、食材會比較有意識地注意。 發現以前從...

今天是2020冬至🥳 祝福大家冬至團圓，家家平銨 要記得吃湯圓！ 🎊每年冬至家銨都會進行小小活動 ...

🔔本月的「家銨每月直播」將暫停一次，期待我們下次再見呦！ 雖然這個月沒有家銨直播可以觀看 ⋯⋯但是...

今天是老爺生日! 早上回復一則文時翻找自己的FB舊文. 看到這個剛來德國不久做的蛋糕. 這些都是老爺...

🎉家銨4月直播抽獎啦！ 🔸中獎名單： 1. 吳宜珊 2. 黃彥鈞 3. 呂承諺 恭喜獲得「大甲媽...

📝風雨師傅您好 請教您【懷舊糕餅90道】，當中的 「月內餅」，因為很喜歡麻油煎過 再...