近期盤點冬令產季的蔬果時，除常見的葉菜根莖選項外，發現目前也正是「荸薺」的產期，這個曾吃過但不會時常吃到的食材，因口感清脆香甜，又被稱作是「地下水梨」。原為野生的水生池沼植物，後因其具有經濟價值，漸被...

【愛女便當1008-山珍海味之法式香草雞腿捲】 今天是寒露，秋季的倒數第二個節氣。雖然秋老虎艷...

清燉獅子頭走的是揚州菜常有的特色：看似清爽的湯頭，一啜飲鮮入舌根。高湯的秘密是什麼？就在影片當中！...

這是我活了35年來，第一次看到這麼大顆的水梨!!!! #誇張 #也太大 #超級巨無霸 #重點果肉好細...

【Cooking Studio】2017.06.17《日日幸福廚房大百科》－聰明吃肉類，常常吃海鮮！...