昨天去朋友那裏所買的鳳尾筍..今天當然要好好的來料理一下..又嫩又脆的筍乾加上Q彈的豬腳就是一整個美味好吃.. 筍乾做法…筍乾在晚上睡前先洗淨泡水，第二天在繼續換水浸泡，料理前先用水煮幾分鐘，讓鹽...