[最新影音] 年菜點心系列～傳統古法用米漿做蘿蔔糕 、米磨台式蘿蔔糕. 滿滿米香及蘿蔔香氣的古早味傳統米磨蘿蔔糕,動手試試看唄～ 用在來米打成漿製作的蘿蔔糕比用在來米粉做蘿蔔糕蒸的時間要加倍,因為米磨...

爸爸最喜歡吃我做的純米製蘿蔔糕 而且不加任何的配料 單純只有白蘿蔔和在來米製作 他說這樣才能品嘗出米香和白蘿蔔香 其餘的味道都是多餘的 爸爸出院那天我就特地去雜糧行買在來米回來做白蘿蔔糕 ...

#自製粄條 #只要三樣材料就能完成 😎你沒看錯~只要手上有這三樣👉 #在來米粉 #地瓜粉 #水 想吃軟Q又有米香的粄條嗎?😍快來看看Amy為大家拍攝的影片🎬 完成的粄條可以淋上肉燥或川味酸辣醬汁、炒粄...

過年快到了，俗話說：「有錢沒錢娶個老婆好過年」，我沒辦法娶老婆，那麼就蒸個蘿蔔糕好過年吧！ 蘿蔔糕的做法其實非常簡單，我們家偏愛單純口味只加白蘿蔔和油蔥酥的蘿蔔糕，如果是吃素的人，把油蔥酥換成香...

先來跟大家拜一下年～祝福大家牛年，牛轉乾坤行大運、牛氣沖天、牛年發大財，鈔票一牛車！哈 今年拜拜走的是簡約風～（跟上流行，哈） 持家男要我簡單就好，不要這個也想弄、那個也想弄，假期沒幾天，簡單就好。...

現在的芋頭正是好吃的時候！ 自己做的芋頭糕更是真材實料！ 芋頭放好放滿，讓每一口都能吃到香甜綿密的芋絲~~ 搭配自製的XO醬！！蒸好的時候簡直是香噴噴~噴噴香！ 用簡易的操作方式，也能做出好吃有滋味的...

關於烘焙，其實Carol是個比較動態的人😬所以對於烘焙，需要比較多的時間等待，所以Carol 會花比較多的時間在料理上，因為我喜歡煮完就快閃，去躺在沙發上耍廢！🤣 所以當初家裡的裝潢時，Carol ...

【海鮮煎餅！餅皮香酥這樣做】 今天要來跟大家分享這道「海鮮煎餅」 一般提到海鮮煎餅就會想到韓式🇰🇷 阿慶這次特別跳脫了韓式煎餅的作法💥 結合阿慶獨家的小秘訣！餅皮更酥、味道更鮮🦐 再加上特調萬用醬，簡...

#跩哥又出現溜 寶寶蘿蔔糕初體驗🍚🍙🍘 剛開始不太習慣恩勾就像倒吃甘蔗嚕甲嚕唰嘴(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎) 作法很甘丹。但第一次試用日正的在來米粉，粉味有點重不推捏。作法晚點補喔！ ...

[食譜上架]傳統風味芋粿巧 食材： 1. 芋頭 600g 2. 糯米粉300g 3. 在來米粉150g 4. 乾香菇（泡軟切絲）8朵 5. 蝦米 30g 6. 香菇水200 ml 7. 水120 m...