#疫情下傳統市場的挑戰與轉型 #普渡系列最終回
「二樓美食區好多人撐不下去都退租了,」老闆往樓上的方向看一眼,無奈地說。新冠肺炎帶走了市場的叫賣聲與切菜聲,但也成為攤商開發團購市場、數位轉型做外送的契機。原先位於竹蓮寺至大眾廟前的竹蓮街上的 竹蓮市場,1994年才建設完室內零售市場,2017年改建後環境和設施也都十分新穎,卻仍敵不過近幾年大賣場與超商的競爭。
農曆七月悄然結束,我們的普渡企畫也來到尾聲。帶著想了解這次疫情與中元節傳統市場採購狀況的好奇,我們訪問了竹蓮市場裡做了四十年的芎林放山雞和竹蓮漁行,一起 #點進照片圖說,來看看這幾個月以來,他們眼中市場的改變吧!
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,沙田車公廟 奇準無比 信則有 不信則無 大圍站行過去十分鐘路程 年尾去再拜車公問事,明年會更好 歷史建築級別:二級歷史建築物* 落成年份:約在1890年前 沙田車公廟現址,原本是一座已有300年歷史的廟宇,後於1994年改建成目前的模樣。當年,村民相信車公能保佑他們免受洪水瘟疫之患,所以就蓋了這...
1994年農曆 在 Facebook 的最讚貼文
#月亮
#tothemoonandback
印象中,無見過月亮咁大,咁光,
咁咸蛋,咁接近。
是日農曆七月十五,
月亮竟然鬼咁靚。
一直覺得月亮代表浪漫,
有一句表達愛的英文片語:
‘I love you to the moon and back’,
意即「愛你愛到去月亮再返轉頭」,
勝過人類(或)無法克服的距離,
是一份強烈而長久的愛意。
這英文片語的出處有幾個不同說法,
我較相信它來自1994年Sam McBratney
出版的兒童故事書 ‘Guess How Much I Love You’.
下次唔使淨係講I love you咁單調,
講 I Love you to the moon and back ❤️
*準備做live
1994年農曆 在 阮饅頭 Mantounguyen Facebook 的最讚貼文
【你不可不知道的越南啤酒(一)-嘉士伯越南(Carlsberg Vietnam)】
不確定大家對於越南啤酒市場有多麼了解,2020年因疫情的影響下,越南啤酒的市場銷售總額一年大概44億公升的啤酒,越南是世界第九大的啤酒市場,亞洲地區除了中國與日本,再來就是越南,越南國內的啤酒廠商約有110家正在生產啤酒,越南啤酒市場的複合年增長率來到8.3%,而越南國內的啤酒大公司包含Heineken(海尼根)、Sabeco、Habeco與Carslberg,其中Heineken與Sabeco分別佔領了40%與33%的越南啤酒市場,雖然這兩家非常大,但是今天主要不是要介紹這兩家龍頭企業,而是要介紹另外一家叫Carlsberg(嘉士伯),雖然比較少人聽過,但是他幾乎可以算是越南中部人的首選品牌,到底有什麼故事可以讓Carlsberg那麼吸引著越南中部人,今天就來簡單的跟大家介紹一下。
1.Carlsberg Vietnam的背景資料
Carlsberg是一個丹麥的釀酒製造公司,由Jacobsen在1847年創立Carlsberg這個品牌,在收購諾威啤酒後,目前嘉士伯為世界第五大的啤酒公司,而Carlsberg(後面簡稱嘉士伯)算是最早進入越南的丹麥跨國公司之一,並於1993年首次在越南進行投資,他們選擇在順化作為發展企業的起點,希望能夠提升中部人對於啤酒的體驗,1994年嘉士伯與Hue Beer Co(越南中部Huda品牌)公司進行合資,2011年成為Hue啤酒公司的唯一持有者,2013年正式的成立嘉士伯越南有限公司,推出Huda Gold啤酒,並於2016年在高端啤酒市場推出Tuborg啤酒,其嘉士伯目前旗下的啤酒品牌包含Carlsberg啤酒、Huda啤酒、Huda Gold啤酒、Halida啤酒以及Tuborg啤酒,越南在地的啤酒品牌幫嘉士伯賺取進90%的收入,目前為越南第三大的啤酒企業。
2. Carlsberg Vietnam的社會責任
其實在釀酒工藝上,嘉士伯有獨特所追求的目標,但是除了在商品的本身以外,嘉士伯在中部的一些社會公益活動,是越南中部人有目共睹的。例如今年已經算是第三次,嘉士伯為越南中部人帶來乾淨的水源,在今年四月開始部屬,幫助以及減少越南中部乾淨用水的短缺。另外,在2020年越南中部受到洪水的影響,嘉士伯也展開物資的捐贈,送出6000份的大禮物,這些大禮物裡面也包含健康食品與生活必需品。在今年的四月,疫情爆發的時候,嘉士伯旗下的Huda品牌捐贈約20億越南盾來支持當地來對抗疫情,其中受到幫助的地區包含順化、廣治、河靜與義安。在今年農曆新年,嘉士伯旗下的Huda品牌從清化到廣義等中部九個省份送上900份的禮物,希望能夠減輕從去年洪水到今年疫情爆發的一些中低收入家庭去渡過難關,對,這間企業就是把社會責任做到底,然後非常投入在越南中部,也非常關心越南中部的任何大小事,每間企業其實都會需要做社會責任,增加企業好的形象,但是能不能持續去幫助,這都是每間企業對於社會責任的思考以及價值觀,但是這間企業確實,持續的在幫助以及協助中部地區,這應該就不只是拍拍照片做做宣傳那樣的簡單與普通的社會責任了。
其實對於越南中部做了這麼多,到底嘉士伯對中部影響有多大,中部順化節在過去20-30年的贊助商,中部越南人幾乎只喝Huda的啤酒品牌,第一個原因是價錢便宜,第二個是嘉士伯品牌已經深入越南中部人的心中,如果平常都在喝tiger、Beer Saigon或是Beer Hanoi的人,不仿來嘗試喝看看Huda啤酒, 這間公司除了在銷售啤酒外,他們也正在做一些企業沒有辦法達到的事情。
1994年農曆 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
沙田車公廟 奇準無比 信則有 不信則無 大圍站行過去十分鐘路程
年尾去再拜車公問事,明年會更好
歷史建築級別:二級歷史建築物*
落成年份:約在1890年前
沙田車公廟現址,原本是一座已有300年歷史的廟宇,後於1994年改建成目前的模樣。當年,村民相信車公能保佑他們免受洪水瘟疫之患,所以就蓋了這座廟。相傳,車公是宋朝(公元960至1279年)一位大元帥,曾平定華南一場叛亂。南宋末年,宋帝昺南下避難,車大元帥一直護駕到香港,並駐守西貢。後來獲道教奉為神明,並立廟供奉。
車公廟主殿內的神壇上,屹立著雄偉的車公像;主殿兩旁則建有鐘樓和鼓樓各一。而廟宇左邊的走廊上設有解簽看相的攤檔。每年農曆年初二是車公誕,在每年傳統的「赤口」**年初三,民眾都會蜂擁到車公廟去參拜祈福。善信參拜過車公之後,都會轉一轉車公像旁邊的銅製風車,祈求好運到來。
*歷史建築級別,是香港政府康樂及文化事務署轄下的古物諮詢委員會,對香港歷史建築的評級標準,詳情請查看古物古蹟辦事處網頁。
**據傳統習俗,年初三當天易與人爭執,所以為免招惹口舌是非,各人都不出門向親友拜年,而會到寺廟參拜神明。
1994年農曆 在 傑斯特Jester Youtube 的最讚貼文
【都市祕聞錄】人頭魚|玫瑰之夜|鬼話連篇|紅衣小女孩
1994年至1995年間
台灣有個非常有名的都市傳說
相傳有一行五人相約至高雄岡山的溪邊烤肉釣魚
五人當天開車到達岡山溪邊後
由陳姓男子負責釣魚
其他人則在旁烤肉聊天
到了黃昏時 釣上一尾約四斤多的吳郭魚
於是就把牠烤來吃
正當大家吃得正高興的時候
突然有人聽到像老太婆聲音
操著臺語說:「魚肉好吃嗎?」
大伙看了看彼此後 並沒有人說這句話
就在此時 五個人又同時聽到「魚肉好吃嗎?」這句話
他們追查聲音來源後發現
被烤熟的吳郭魚嘴正一張一合地開口說話
大夥兒嚇得臉色蒼白
其中三人當場把吃的東西全都吐了出來
於是有人拿起相機對準這條魚拍了照片
當天嘔吐的三個人立即被送往醫院治療
在醫生看病的過程中
三人還信誓旦旦地告訴醫護人員所看到的異象
但想當然被斥為無稽之談
第二天怪異的事情又再度發生
釣上吳郭魚的陳姓男子
竟在睡眠中離奇死去
死時年僅三十四歲
相驗後遍尋不著死因
只能開具死於「心臟麻痺」的死亡證明書
另外當照片沖洗出來的那天
把剩下的四位都嚇了一大跳
魚身上被筷子夾過的部分
竟浮現出一張老太婆的臉,有眼、鼻、嘴
看了讓人不寒而慄
【本影片內容圖片取自網路或電影及遊戲照片,如有侵權請來信告知】
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1994年農曆 在 蛇仔明 Youtube 的最讚貼文
臭Fing:鹹蛋超人
https://www.youtube.com/watch?v=nLfyr3AA_LM&list=PL9K8j1zstuLSVutmaauFBJOJWRe18BCRi
臭Fing老兄:出奇蛋
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臭Fing老兄:年宵市場 • 農曆新年
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老兄小時候
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臭Fing老兄:上學去
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臭Fing老兄:超人戰鬥片
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蛇仔明 • 精選
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臭Fing老兄:爆旋陀螺
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臭Fing 噴火事件
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臭Fing魔術
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臭Fing老兄:發明
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臭Fing老兄:奇趣
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臭老蛇:第一次
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臭Fing製作 → made by 臭Fing
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臭Fing:大興邨
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臭老蛇:表姐、表稀、表常 → 事件簿
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臭老蛇:姑人 → 事件簿
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