#好評再開42折 #四季皆美去過必回訪 😍
住進森林裡一泊一食🌺【宜蘭三富農場】
限時再開🤜 https://lihi1.com/rcoR2
讓薇薇媽一家四口充滿驚喜的
◣紫森林旅宿-三富休閒農場◥
大推薦❗❗得天獨厚的生態鏈,不同季節造訪都美得像幅畫!
精心培育的綠色景觀、親切專業導覽
走一趟就是最好入門的親子自然課!
#一泊一食專案特談價42折💪
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🎁 獨家加贈1:紫森林下午茶每房二份
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🎁 獨家加贈3:餵魚樂每人一份(12歲以下)
⭕ 夜間生態導覽,依四季時令不同主題
⭕ 專案有2大1小、2大2小最多4大1小不同房型
⭕ 票期到2022/3月底 #電子票券不用等郵寄
最神奇的一點要大大讚賞~
🌈世界上的媽媽都知道,到戶外玩最在意就是惱人小黑蚊!
三富農場利用 #自然工法維持生態平衡
不使用農藥,而是以 #尊重環境倫理 的方式
讓園內作物和昆蟲動物自然生長供需平衡
二天一夜的旅行竟然可以一隻蚊子都不咬
光是這點就想為這裡+💯💯
房型依人數安排,清水模設計的 #紫屋欒樹雙人房 或是 #森林四人房 都各有風情
坐在落地窗邊聽蟲鳴鳥叫、孩子餵魚賞鴨,無比愜意呀
上次開團後還有好多人敲碗,這間評價真的很好!
想帶孩子✅親近自然體驗樂活✅又不想被蚊子叮咬的
【宜蘭三富農場】絕對是首選
重點是團購價非常划算啊啊啊😍😍
青林農場2022 在 Facebook 的最讚貼文
時序剛過中秋節,眼看2021年還剩下三個多月就要開始進入2022年,然而全球仍受到疫情影響,大部份地區均未開放旅遊;在這種大環境下,無論到五星級酒店Staycation/ 豪華郵輪Cruiscation,亦或人均消費上千港元的fine dining菁英美饌,皆成了香港朋友一解煩悶的普遍景象。在佳節期間,好友跟貓兒相約到位於銅鑼灣商圈核心、雄踞香港柏寧鉑爾曼酒店 27樓的SKYE Roofbar & Dining,品味帶有日式風情的法國餐酒饗宴;結合了維多利亞港及維多利亞公園這兩大港島景緻優勢,SKYE Roofbar & Dining自營運以來(餐廳開幕至今剛好滿5年),便一直受到時尚港人歡迎,而英籍主廚Lee Adams和侍酒師Dolphin近期還精心策劃了一份囊括8道精緻料理(搭配8款葡萄酒和日本清酒)的wine-pairing degustation menu。趕在晚餐登場前,貓兒先來到戶外區,感受SKYE著名的海景午茶時光,由於晚宴套餐份量十足,此時貓兒只淺嚐了西班牙Bellota火腿牛油果三文治(佐Miso Mayonnaise,另加上薯條及小點),搭配特製調酒,感覺可說相當愜意,伴隨著維港海風徐徐吹來,實在令人好不快活啊(而這也是港島的景觀餐廳最為迷人之處)。
#香港柏寧鉑爾曼酒店
#SKYE_Roofbar_Dining
嚐好天台酒吧的三明治(佐四川風味薯條)與融合各地元素的調酒之後,貓兒回到SKYE室內用餐區,以當代法式佳餚為基礎、並融入日式料理精蘊的degustation menu也隨即登場。首道美饌吉拉多生蠔端出來時,煙霧繚繞的上菜秀,就讓貓兒獲得了視覺饗宴,蠔味細膩甘甜的Gillardeau Oyster,其鮮美的口感更是不在話下。美味的肥肝向來深受歐美饕客歡迎,主廚拿手的鴨肝料理濃郁醇馥,經由葡萄和可可(還有黑麥多士)的伴襯,嚐來層次交疊、滋味豐富立體;緊接著,兩款蝦肉料理依序奉至,首先上桌的是紅蝦與海膽組合(光看賣相就令人驚艷),融入紅蝦做成的餅皮,搭配Uni呈現出飽飫海味;而結合法式焗烤和日式天婦羅烹飪方式的加拿大龍蝦兩吃,嚐來一彈牙一香脆,讓味蕾同時獲得兩種滿足。
加拿大龍蝦、雞肉和牛排是今晚的3大主餐,SKYE主廚選擇新鮮本地平原雞作為家禽類菜式的主角,當主廚將烤雞端上桌之際,瞬間香氣四溢,令人食指大動,將卜卜脆的雞皮和雞肝炒飯伴襯雞肉一同享用,口感簡直絕配,也完美地把前後的龍蝦與和牛銜接起來;經由45日鴨油熟成的澳洲極味和牛沙朗,採用木炭烤烹而成,口感外脆內嫩、肉味十足,乾式熟成牛排的愛好者尤其不能錯過。今晚另一重頭戲是甜品,甜點主廚以白巧克力配魚子醬千層酥,為wine-pairing degustation menu來個甜蜜收尾。值得一提的是:許多SKYE Roofbar & Dining菜餚所用到的新鮮香料,皆來自酒店頂層的「秘密花園」,主廚秉持著「新鮮永遠是最好」的原則,決定在酒店屋頂打造自家農場,因此許多香草和蔬果都是自家種植(確保新鮮安全,又兼顧環保),也讓這片菜圃在喧囂的港島都會核心~高樓大廈林立的銅鑼灣商圈裡,形成了一片綠意盎然的自然景觀。
八道式wine-pairing degustation menu內容:
Apertif 餐前小點,
Gillardeau Oyster/G&T/Cucumber/Balsamic(法國吉拉多生蠔/氈酒沙冰/青瓜 / 意大利巴薩米可醋),
Foie Gras/Grapes/Cocoa/Parfait/Monbazillac/Rye(鴨肝/提子/可可/芭菲/甜酒/黑麥多士),
Red Prawn/Sea Urchin/Lemon/Potato/Espelette(紅蝦/海膽/檸檬/薯仔/辣椒粉),
Canadian Lobster/Vanilla & Anise/Tempura/Butternut/Baby Gem/Jus (加拿大龍蝦 / 香草八角/天婦羅 / 黃金南瓜 / 寶石生菜 / 醬汁),
Ping Yuen Chicken/Baby Spinach/Chicken Skin/Foie Rice(新鮮本地平原雞/嫩菠菜/雞皮/雞肝炒飯),
Kiwami 9+ Wagyu/45 Days Duck Fat Ageing/Chard/Turnips/Aubergine/Kalamata Olives(澳洲極味和牛<45日鴨油熟成>/甜菜/白蘿蔔/茄子/卡拉馬塔橄欖),
Aneo 34% White Chocolate/Caviar/Basil/Feuilletine/Hazelnuts/Lemon(白巧克力/魚籽醬/羅勒/薄脆/榛子/檸檬),
Mignardises & Nespresso Coffee/TWG Tea
#SKYEhk #SKYEParkLane #ParkLaneHK #Pullman #ChefLeeAdams
青林農場2022 在 Facebook 的最佳解答
【第一屆野人Secret Tour:十個你要認識的本地綠色達人】
野人十八年前隱入山中,開始綠色環保的自然生活,感恩結識了很多
朋友,他們每人都有一個扣人心弦的故事,透過他們的分享,帶你走入多元化的自然生活,開闊生活的視野,讓你感受到生命的無限可能。
【對象】
如果你是這樣的人……
・想豐富對本土、環保、自然的認識
・覺得生活沉悶,想發掘香港的新事物
・有興趣發現更多自然玩意,創作藝術
・有意從事自然教育工作
・想接觸自然又苦無方法
【課程內容】
・環保生活的不同角度
・香港農業的可能
・環保科技
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【課程預期得著】
・你會被他們的故事感動
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・受到啟發,成為下一個自然達人!
【課程形式及收費】
形式:實地探訪,直接參與,深入對談
主持導師:野人 / 自然脈絡團隊
【十個主角的人物介紹及詳情】(共十二次單日活動)
序.〖野人生活:野人〗
「由擇居鄉郊十七年的野人的序言,為你拉開十個故事的帷幕。」
日期:1/10 (五)
時間:10:30am-4pm
地點:八鄉
1. 〖零廢達人:日青〗
「她對環保的堅持令我寫下一個服字。」
日期:10/10 (日)
時間:10:30am-4pm
地點:上水
2. 〖住入農村的學者:劉海龍〗
「由中大農業發展組創辦人和你漫談本土農業。」
日期:24/10 (日)
時間:2:30am-5:30pm
地點:上水
3. 〖最年輕全職女農夫:KELLY〗
「是什麼觸動她成為全農女漢子?」
日期:30/10 (日)
時間:2:30pm-5:30pm
地點:錦上路
4. 〖綠血人:陳世光〗
「香港環保發明家,新世紀的環保由科技入手。」
日期:14/11 (日)
時間:2:30pm-5:30pm
地點:錦上路
5 〖赤腳醫生:泉叔〗
「自己的病自己醫,教你做自己的醫生。」
日期:28/11 (日)
時間:9am-3pm
地點:大自然
6. 〖不喜歡導賞的導賞員:森林哥哥〗
「名嘴銷售員帶你走入大自然。」
日期:5/12 (日)
時間:10:30am-4pm
地點:大自然
7. 〖博士和你玩遊戲:XONI MA〗
「玩住學,以遊戲做教育。」
日期:12/12 (日)
時間:10:30am-4pm
地點:大自然/上水農埸
8. 〖香港紙匠:紅彤彤〗
「一紙一世界,打開你對紙的想像。」
第一節:
日期:13/12 (一)
時間:7:30pm-9:30pm
地點:新蒲崗
第二節:
日期:19/12 (日)
時間:10am-5pm
地點:上水農場
9. 〖大自然瑜伽 X 大自然音樂:HINSON〗
「透過身心,打開人與自然的連結。」
日期:27/12 (一)
時間:10am-4pm
地點:上水農場
10. 〖廢青不廢:丁丁哥〗
「由被人唾棄到啟發下一代的生命故事。」
日期: 9/1/2022 (日)
時間:10:30am-4pm
地點:大自然
終章. 〖野人:總結日〗
日期: 23/1/2022 (日)
時間:11am-4pm
地點:上水農場
【查詢】98108710 (野人)
報名及詳情
https://forms.gle/mqKKSfVhr3HEvUCp7