每次到台中火車站就會想去逛新時代百貨,這次到B1美食區居然有超有名的「豐原廟東清水排骨麵」,當然要去朝聖一下!
而且在新時代的店面好大,一下去就看到非常醒目,而且他們現在還有出宅配包裝,真的超級方便,如果想吃的時候就可以叫宅配包。
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這次點了排骨酥麵、排骨酥湯(這兩個一定必吃啊~),除了排骨酥之外還有滷肉飯也要吃看看,真的很愛吃他們家的排骨酥麵,排骨酥很入味又軟嫩,而且很大塊給的份數也不少,再來讓我最喜歡的是他們家用的麵條,是很像粄條的麵條非常Q彈~
別於一般外面都用黃麵條,特別 之外口感上更有層次!(加上婷婷是客家人很愛吃這種麵條😋)
湯頭味道獨特,就是他們家才有這個味道,喝一口都會想接著喝❤️
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滷肉飯也是意外中的入味好吃耶!各式的小菜也都很好吃,整體上來說還是我很愛吃的排骨酥店家口袋名單之一!
而且新時代居然有櫃位、以後逛新時代也可以吃的到了~超級方便!
還有出宅配包真的超級方便,而且包裝好精美,自己吃送人都很合適。
店家資訊👇
FB粉絲團🔍 豐原廟東清水排骨麵(台中新時代店)
店址:台中市東區復興路四段186號B1
電話:04-22221356
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同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅,也在其Youtube影片中提到,Taiwanese Street Food Miaodong Night Market 2021 / 廟東夜市大合集 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a lik...
排骨酥麵豐原 在 東蛙池塘 DongWa Facebook 的最佳解答
台中火車站旁的大魯閣新時代逛過了嗎?
豐原廟東清水排骨麵來到這裡新設櫃👍👍
這裡的排骨麵、滷肉飯和排骨酥湯都好好吃
想吃美食不用跑到豐原,在市區就吃得到囉😍
更多介紹:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47636063
豐原廟東清水排骨麵新時代店
地址:台中市東區復興路四段186號B1
電話:04-22221356
營業時間:11:00~22:00(一~五);10:30~22:00(六日)
排骨酥麵豐原 在 Shean尚恩璇 Facebook 的最佳解答
台中豐原廟東必吃的排骨酥麵、拿號碼牌到沒得發的廟東菱角酥,在地人懷念的味道,外地人必訪的美食,你們吃過了嗎?🤤
詳細介紹看這裡➡️https://pse.is/GWTV7
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排骨酥麵豐原 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的精選貼文
Taiwanese Street Food Miaodong Night Market 2021 / 廟東夜市大合集
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Miaodong Night Market in Taichung which is a city in central of Taiwan
**Location information**
https://goo.gl/maps/ChUzuSXkqk9LZBvz6
Food featured in this video from the street stalls of Miaodong Night Market
1.Fried Water Caltrop $1.25 USD
2.Oysters Thin Noodles $2.5 USD
3.Roasted Potatoes
Corn cheese $1.96USD
Bacon cheese $1.96USD
4.Candied Pineapple Smoothie $1.25 USD
5.Meat Ball $1.42 USD
6.Ribs Stewed in Herbs $3.2 USD
Spicy Stinky Tofu $2.85 USD
Braised Pork on Rice $1.07 USD
7.Braised Dishes
8.Crispy Sparerib Noodles Sou $2.85 USD
9.Taiwanese Shrimp Meatballs $1.96 USD
101.Fried duck head
11.Fried Sweet Potato $2.1 USD
12.Fried Buns $1.25 USD
13.Angelica Duck Thin Noodles $2.14 USD
14.Animal Shaped Egg Pancake $1.78 USD
I’ll share what I’ve seen and tasted with you, such as street food,fried rice,seafood,night market,cooking skills,asian food,chinese food and so on.
Look forward to bringing you the feast for the senses of palates through every video clip.
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排骨酥麵豐原 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【排骨酥】夜市人氣美食外酥多汁,秘訣加了「五香粉」讓排骨更鹹香!單吃涮嘴好過癮啊!
「排骨酥常常買到乾巴巴的嗎?」
「越吃越口乾舌燥的?」
每次在夜市看到排骨酥,
大排長龍的我一定會去排隊買,
但是又常常踩雷好生氣啊!
決定自己在家做出金黃香酥的【排骨酥】來送給各位!
💪前置小作業
➡️排骨買回來,先泡在水裡讓血水跟雜質先釋放出來,再做沖洗的動作
(今日份量:5人份)
🧂『排骨酥』需要準備的材料🧂
👉排骨 800克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉地瓜粉 60克
👉五香粉 適量
👉蒜泥 20克
👉糖 1小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①用蒜泥、鹽巴、白胡椒、糖、醬油、五香粉醃製排骨
②靜置5分鐘後加入樹薯粉拌均勻後靜置反潮
③油溫起來後將排骨拿去炸,定型後晃動鍋子
④炸至排骨浮起來、氣泡變少即可撈起來
⑤待油溫起來後,將排骨放下去搶酥
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